- Yangın Önleyici

- Yangın Önleyici

YANGIN ÖNLEYİCİ

Davlumbazlardan dışarı atılan havanın içerisinde yağ, diğer partikül, koku yoğun olarak bulunmaktadır. Özellikle yüksek yağ içeren besinlerin pişirilmesi, kızartılması esnasında yoğun olarak havaya yağ partikülleri karışmakta ve rahatsız edici, sağlığa zararlı koku ve kirlilik yayılmaktadır.

Havanın içindeki yağ partikülleri kanalların içine, aspiratörün kanatlarına, aspiratörün motoruna, havanın dış ortama atıldığı bölgede ki her yere yapışmakta ve oralarda kurumaktadır. Biriken bu yağ en çok bilindiği şekliyle çok kolay yanabilen, tutuşabilen bir malzeme haline gelmektedir.

Yağın, diğer partiküllerin, kokunun hava kanalına girdiği noktadan itibaren tutulabilmesi dış ortama gitmesi, kanal içinde uzun mesafeler alması önlenmelidir ki yangın ve çevre kirliliğine sebep olmasın.